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| ven 10 |
Sipario Chiuso |
| sab 11 |
Sipario Chiuso |
| ven 17 |
La Prima Luna |
| sab 18 |
La Prima Luna |
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| ven 24 |
Sipario Chiuso |
| sab 25 |
Sipario Chiuso |
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| ven 01 |
Sipario Chiuso |
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Un vero e proprio volume di
cucina.
Una raccolta di ricette a cura dello Chef
Sergio Ferrarini e di Elsa
Mazzolini, un'opera editoriale che descrive l'anima
gastronomica del Teatro Verdi.
Verdi Sapori si racconta in circa centocinquanta
pagine di colori su piatti, armonie di sapori, di delizie in fotografia
e di preparazioni in ricetta. Un volume che accompagna chiunque
nella realizzazione culinaria di piatti attenti alla gastronomia
locale ma proiettati anche verso una tendenza ricercata
e particolare.
Tutto è amichevolmente presentato dal comico
Paolo
Cevoli, testimonial del progetto, presente anche
alla serata di presentazione ufficiale del libro. L'Assessore Palmiro
Cangini, Lothar il Sostituto, l'imprenditore del maialificio Teddy
Casadei e il Lepro di Viserbella Olimpio Pagliarani...tutti presenti
e tutti amanti della cucina del Teatro Verdi.
Il volume si può ordinare
on line ed è presente in alcune librerie
delle città di Cesena, Forlì e Rimini.

- Realizzazione editoriale
Gourmadia Editore
- Direzione generale
Elsa Mazzolini
- Coordinamento progetto
Laura Franceschetti
- Responsabile marketing
Francesco Zavalloni
- Comunicazione
Luca Toni
- Impostazione grafica e impaginazione
Andrea Amadori
- Studio e redazione ricette
Segio Ferrarini
- Coordinamento di cucina
Denis Ferrari
- Foto dei piatti e backstage
Mauro Domenichini
- Selezione e abbinamento vini
Simona Suzzi, Rino Gnudi
- Foto pagine 4-5
Augusto Casalboni
- Foto pagine 3-6-7-8-9-10
2mlab, Marco Onofri, Luca Pasquini
- Tipografia
AL.SA.BA Colle Val d'Elsa (SI)
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